اونیموشا 3 داستان بازگشت یک قهرمان با نام Hidemitsu Samanosuke Akechi را روایت می کند که یک ژاپنی و شمشیر زن قهار است و سعی دارد با استفاده از مهارت خود در مقابل ظالمی با نام Nobunaga Oda که قصد دارد کل ژاپن را توسط ارتش شیطانی خود که به Genma معروف است تسخیر کند. در این راه افسری فرانوسی با نام Jacques Blanc شخصیت اصلی داستان را برای مبارزه با این ارتش شیطان همراهی میکند که برخی مراحل توسط او به پایان خواهند رسید. بازی Onimusha 3: Demon Siege نسبت به زمان انتشار خود دارای گرافیک بسیار خوبی است و می توان آن را در ژانر Hack n Slash جای داد. در بازی اونیموشا 3 برای هر کدام از کاراکترها ضربات و کمبوهای مختلفی در نظر گرفته شده است که با قدری پیشروی می توانید آنها را ارتقا ببخشید و ضربات مرگبارتری را بر روی دشمن اجرا نمایید.